Rangoli Buchenbach

Vorspeisen

Papadams

Linsenwaffeln

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pakoras

Gemüse im Kichererbsenteig

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dahi Bhalla

Linsenbällchen in Joghurt mit Chutneys und Gewürzen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Pakora

Hähnchenbrustfilet in speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa (2 Stück)

Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Mullgtawany Soup

Linsensuppe nach südindischer Art

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Soup

Gemüsesuppe

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchenfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Green Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit einer scharfen grünen Chilisauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Narial

Hähnchenfleischstücke mit Kokosnuss, Paprika und einer feinen Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Chana

Hähnchenfleischstücke mit Kichererbsen und einer speziellen Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Palak

Hähnchenfleischstücke mit Blattspinat und einer aromatischen Gewürzmischung

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Madras (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten und in einem speziellen Chili Curry nach südindischer Art gekocht

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Jalfrazie

Hähnchenfleisch mit Paprika und einer würzigen Sauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala

Im Tandoor gebratenes Hähnchenbrustfilet mit orientalischen Gewürzen und Spezialsauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Mango Curry

Zartes Hähnchenbrustfilet in einem milden Mango-Curry

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karahi Murgh

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Korma

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew-Nüssen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet, geschmorrt in einer goldenen Currysauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry

Hähnchenfleischstücke in einer feinen Currysauce

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Bhindi Alu

Okra-Gemüse mit Kartoffeln

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Palak

Tofustücke mit Blattspinat in einer Gewürmischung gegart

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Butter Masala

Hausgemachter Frischkäse geschmort in einem goldenen Curry

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Karahi

Gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baingen Alu

Aubergine mit Kartoffeln in einer feinen Currysauce

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chana Masala

Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen und Gravy

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Palak

mit Kartoffeln, Blattspinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dall Makhani

Linsen in einer würzigen und aromatischen Sauce

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

Hausgemachter Käse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Matter Paneer

Hausgemachter Käse gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tadka Dall

Gelbe Linsen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Korma

Verschiedenes Gemüse zubereitet in einem milden Curry aus Gewürzen, Kokosmilch , Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Gobi Matter

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und einer feinwürzigen Sauce

13,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Currysauce zubereitet.

Vegetable Biryani

Basmati-Reis mit Gemüse, Mandeln, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Biryani

Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hähnchenbrustfiletstücken, Kokosnuss, Mandeln, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Biryani

fein gewürzter Basmatireis mit Lammfleisch

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Prawn Biryani

fein gewürzter Basmatireis mit Garnelen

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezial Biryani

fein gewürzter Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Garnelen

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Brot - Beilagen

Piri Piri French Fries

Pommes mit Piri Piri Gewürzmischung

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

French Fries

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor gebacken

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Extra Reis

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mixed Raita

Natur Joghurt mit delikat gewürzten Tomaten und Gurken

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Paratha

Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln im Tandoor gebacken, mit Butter verfeinert

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Masala Paratha

Volkorn-Blätterteig mit Gewürzen im Tandoor gebacken

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paratha

Volkorn-Blätterteig im Tandoor gebacken

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Gulab Jamun

goldbraun gebackene Teigbällchen mit Zuckersirup verfeinert

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Cream

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saucen

Joghurt-Minz-Dip

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Fanta Orange 1,0l

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Mango Lassi 0,3l

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 13,33 €/l, 0,3l

Lassi salzig 0,3l

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 13,33 €/l, 0,3l

Lassi Coconut 0,3l

4,00 €

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Lassi Strawberry 0,3l

4,00 €

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